देहरादून: उत्तराखंड में पुलिस जवानों को अब 365 दिन यानी पौष्टिकता से भरपूर ‘श्रीअन्न’ (मोटे अनाजों) से बने खाद्य पदार्थ परोसे जायेंगें.इसकी शुरुआत 1 अप्रैल 2023 से सभी पुलिस मेस में एक वक्त की जाएगी. इससे न सिर्फ उत्तराखण्ड के मोटे अनाजों से बने पारम्परिक खाद्यान्न लोकप्रिय हो सकेंगें.बल्कि दिन-रात मशक्कत कर ड्यूटी करने वाले जवान को भी अनेक प्रकार से स्वास्थ वर्धक फायदे हो सकेंगे.. मोटा अनाज को पोषक तत्वों का भंडार माना जाता है. इसमें बीटा-कैरोटीन, नाइयासिन, विटामिन-बी6, फोलिक एसिड, पोटेशियम, मैग्नीशियम, जस्ता आदि से भरपूर इन अनाजों को सुपरफूड भी कहा जाता है.ऐसे में पुलिस जवानों की DIED में उत्तराखंड के पारंपरिक खाद्य पदार्थों को परोसने से मोटे अनाजों को बढ़ावा मिलेगा.
पहले सप्ताह में 1 दिन “श्रीअन्न” परोसने की व्यवस्था बनाई थी, लेकिन अब 365 दिन..
बता दें कि इससे पहले उत्तराखंड के पारंपरिक खाद्य पदार्थों को बढ़ावा देने के मकसद से DGP अशोक कुमार ने पुलिस जवानों को सप्ताह में एक बार “श्रीअन्न” (मोटे अनाज) पुलिस मैच में परोसने की व्यवस्था बनाई गई थी.लेकिन अब इस अभिनव पहल को और अधिक बढ़ावा देते हुए पुलिस महानिदेशक अशोक कुमार ने 365 दिन पुलिस जवानों को पारंपरिक मोटा अनाज “श्रीअन्न” परोसने के आदेश दिए हैं.यानी रोज पुलिस मेस में एक वक्त का खाना पौष्टिकता से भरपूर मोटे अनाजों से भरपूर “श्रीअन्न” रहेगा.
